Optimalisasi Manajemen Keuangan Usaha Kuliner Minang di Malaysia sebagai Upaya Keberlanjutan UMKM

Authors

  • Desi Rosalina Universitas Adzkia, Indonesia
  • Nora Damayanti Universitas Adzkia, Indonesia
  • Kiki Sarianti Universitas Adzkia, Indonesia
  • Yolanda Desti Universitas Adzkia, Indonesia
  • Ramadhi Ramadhi Universitas Adzkia, Indonesia
  • Edo Andrefson Universitas Adzkia, Indonesia
  • Syarli Fitria Nanda Universitas Adzkia, Indonesia
  • Umma Fadhia Fitri Universitas Adzkia, Indonesia
  • Aulia Fikrina Universitas Adzkia, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.58266/jpmb.v4i3.1118

Keywords:

manajemen keuangan, usaha kuliner Minang, pengabdian kepada masyarakat, UMKM, Malaysia

Abstract

Usaha kuliner Minang di Malaysia memiliki potensi ekonomi yang besar seiring dengan tingginya minat masyarakat terhadap cita rasa khas Minangkabau. Namun, dalam praktiknya, banyak pelaku usaha masih menghadapi permasalahan dalam pengelolaan keuangan, seperti pencatatan keuangan yang belum tertib, pencampuran keuangan pribadi dan usaha, serta lemahnya perencanaan dan pengendalian arus kas. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengoptimalkan manajemen keuangan pada usaha kuliner Minang di Malaysia melalui pelatihan, pendampingan, dan praktik langsung pengelolaan keuangan usaha. Metode yang digunakan meliputi presentasi dan diskusi, workshop pencatatan keuangan sederhana, serta pendampingan dan konsultasi penerapan manajemen keuangan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan kesadaran pelaku usaha terhadap pentingnya manajemen keuangan yang terstruktur dan sistematis. Pelaku usaha menjadi lebih mampu melakukan pencatatan keuangan secara tertib, mengelola arus kas dengan lebih baik, serta memisahkan keuangan pribadi dan keuangan usaha. Dengan demikian, optimalisasi manajemen keuangan melalui kegiatan pengabdian masyarakat ini diharapkan dapat meningkatkan profesionalisme, keberlanjutan, dan daya saing usaha kuliner Minang di Malaysia. 

References

Amalya, W. R., Syaukani, M., Kurniawan, M. D., Khoiri, R. D., & Ferdaus, F. (2025). Implementasi Smart Roaster Berbasis IoT dan Sistem Pencatatan Keuangan Digital pada UMKM Kopi Supri. 324–343.

Cookie, G., & Cookie, G. (2024). Prosedurisasi pencatatan keuangan pada umkm galletas cookie. 2(6).

Deanova, A., Simamora, T., Satria, W. D., & Technology, R. (2024). The Influence of Financial Management on The Turnover of Micro Small and Medium Enterprises ( UMKM ). 21(1), 1–14.

Enterprises, M., & Yakob, S. (2021). Financial Literacy and Financial Performance of Small and Financial Literacy and Financial Performance of Small and Medium-sized Enterprises. 15(1). https://doi.org/10.21002/seam.v15i1.13117

Hidayati, N., Ningsih, I., Wirastomo, H., Asidah, E., Andika, H. S., & Amin, F. S. (2025). Analisis Manajemen Keuangan UMKM Kuliner di Pantai Tanjung Bias ( Financial Management Analysis of Culinary MSMEs on Tanjung Bias Beach ).

Mahriani. (2024). UMKM Menuju Digital Dalam Efisiensi Sistem Pemesanan Menggunakan Aplikasi “ Whatsform .” 5(2), 2370–2378.

Marlina, N., & Purba, B. R. (2021). Analisis Pengelolaan Keuangan pada UMKM di Kota Batam. 5, 51–59.

Nur atika yuniarti. (2024). Kualitas SDM dan Literasi Keuangan pada UMKM di Era Digital. 7.

Nurina, L., & Bisnis, I. (2025). Efisiensi Investasi : Peran Kunci Struktur Kepemilikan , Debt Maturity , dan Kualitas Laporan Keuangan. 10(1), 1–14.

Nyaman, M., Jawa, D., Vitriya, R., & Tofan, A. (2025). The Role Of Financial Management In The Sustainability Of Micro , Small , And Medium Enterprises ( MSMES ) In East Java Peran Manajemen Keuangan Dalam Keberlanjutan Usaha Mikro , Kecil , Dan. 6(4), 5097–5100.

Putri, A. R., & Husna, F. K. (2024). Financial management analysis of Culinary Micro , Small , and Medium Enterprises ( MSMEs ). 4(1), 68–78.

Ramzi, M. I., Mohd, W., Wan, F., Ramzi, M. I., Mohd, W., & Wan, F. (2022). Financial Management Practices : Challenges for SMEs in Malaysia Financial Management Practices : Challenges for SMEs in Malaysia. 1(3), 666–676. https://doi.org/10.6007/IJARAFMS

Rustan. (2023). Peranan Manajemen Keuangan Pada Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM) Makanan Kota Makassar Untuk Mengembangkan Bisnis. 4(2), 1568–1574.

Rustan, D., & Gunawan, A. (2024). Analisis Laporan Keuangan untuk Mengukur Kinerja Keuangan pada PT. Bank Neo Commerce TBK. Journal of Economic Education and Entrepreneurship Studies, 5(2), 317–333.

Sabore, M. M. (2025). East African Journal of Business and Economics The Impact of Financial Management Practices on the Performance of Small and Medium Enterprises : A Case of Monduli District. 8(1), 290–305. https://doi.org/10.37284/eajbe.8.1.2850.IEEE

Suras, M., & Semaun, S. (2024). 02(02), 28–41. https://doi.org/10.35905/moneta.v2i2.9003

Suriani, S., Nur, I., Sitti, F., & Baharuddin, M. (2024). Economic Growth and Financial Management for SMEs : Perspectives on Community Economic Business Sustainability. 7(1), 704–728.

Syamsul, & , Dini Rosyada, T. K. (2023). Literasi Keuangan UMKM : Ditinjau Dari Aspek Pengetahuan Keuangan ,. 2, 28–37.

Triagita, A., & Tan, E. (2025). Praktik manajemen keuangan pada kinerja usaha mikro- kecil , dan perbedaan peran gender. https://doi.org/10.36406/jam.v22i2.232

Wardi, J., Siswati, L., Yandra, A., & Kadri, H. Bin. (2024). Micro , Small And Medium Enterprises ( Msme ) Financial Management In Indonesia And Malaysia : A Comparison. 21(1), 139–151.

Wulan, T., Wahyuni, A., & Anggraini, D. I. (2025). Analisis Keuangan Terhadap Perkembangan Usaha UMKM pada Era Gen Z. 1(1), 183–196.

Downloads

Published

2026-02-18

How to Cite

Rosalina, D., Damayanti, N., Sarianti, K., Desti , Y., Ramadhi, R., Andrefson, E., Nanda, S. F., Fitri, U. F., & Fikrina, A. (2026). Optimalisasi Manajemen Keuangan Usaha Kuliner Minang di Malaysia sebagai Upaya Keberlanjutan UMKM . Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka, 4(3), 3905–3910. https://doi.org/10.58266/jpmb.v4i3.1118
Abstract Views: 14 Times || PDF Download : 8 Times