Peningkatan Kapasitas Kelompok Wirausaha Muda melalui Bimbingan Teknis Pengadaan Induk Siap Pijah Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) di Banjarbaru

Siswanto Siswanto; Akhmad Murjani; Untung Bijaksana; Muhammad Adriani; Indira Fitriliyani; Ermalia Herawati; Nathania Adzra Rusnita

doi:10.58266/jpmb.v4i4.1261

Authors

Siswanto Siswanto Universitas Lambung Mangkurat, Indonesia
Akhmad Murjani Universitas Lambung Mangkurat, Indonesia
Untung Bijaksana Universitas Lambung Mangkurat, Indonesia
Muhammad Adriani Universitas Lambung Mangkurat, Indonesia
Indira Fitriliyani Universitas Lambung Mangkurat, Indonesia
Ermalia Herawati Universitas Lambung Mangkurat, Indonesia
Nathania Adzra Rusnita Universitas Lambung Mangkurat, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.58266/jpmb.v4i4.1261

Keywords:

Bimbingan teknis, wirausaha muda, seleksi induk, ikan gurami, pemijahan

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota Kelompok Wirausaha Muda di Kota Banjarbaru dalam pengadaan dan seleksi induk ikan gurami yang siap dipijahkan. Komoditas ikan gurami (Osphronemus gouramy) memiliki nilai ekonomi tinggi, namun pengembangan usaha budidayanya masih menghadapi kendala berupa keterbatasan pengetahuan pembudidaya dalam menentukan induk yang matang gonad sehingga ketersediaan benih belum optimal. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah pendekatan pemberdayaan masyarakat melalui beberapa tahapan kegiatan, yaitu sosialisasi, diskusi dan tanya jawab, demonstrasi teknologi, praktik langsung seleksi induk jantan dan betina yang matang gonad, serta pendampingan dan evaluasi. Evaluasi peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dilakukan menggunakan kuesioner pre-test dan post-test yang dianalisis dengan uji-t untuk mengetahui perbedaan sebelum dan sesudah kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam melakukan seleksi induk ikan gurami, dimana tingkat pemahaman peserta meningkat dari sekitar 50% sebelum kegiatan menjadi 90% setelah pelaksanaan bimbingan teknis. Dengan meningkatnya kapasitas teknis tersebut, kelompok mitra diharapkan mampu melakukan pemijahan secara mandiri sehingga dapat meningkatkan produksi benih, mendukung keberlanjutan usaha budidaya, serta meningkatkan pendapatan kelompok.

References

DAFTAR PUSTAKA

Amornsakun, T., Kullai, S., & Hassan, A. (2014a). Feeding behavior of giant gourami, Osphronemus gouramy (Lacepede) larvae. Songklanakarin Journal of Science and Technology, 36(3), 261-264.

Amornsakun, T., Kullai, S., & Hassan, A. (2014b). Some aspects in early life stage of giant gourami, Osphronemus goramy (Lacepede) larvae. Songklanakarin Journal of Science & Technology, 36(5).

Azrita, S. H., & Syandri, H. (2015). Morphological character among five strains of giant gourami, Oshpronemus gouramy Lacepede, 1801 (Actinopterygii: Perciformes: Osphronemidae) using a truss morphometric system. International journal of fisheries and aquatic studies, 2(6), 344-350.

BUDI, D. S., & SUPRAYUDI, M. A. (2015). Growth response and feed utilization of giant gourami (Osphronemus goramy) juvenile feeding different protein levels of the diets supplemented with recombinant growth hormone. Hayati Journal of Biosciences, 22(1), 12-19.

Fasya, A. H., Nabila, H., Kenconojati, H., & Ulkhaq, M. F. (2020). Hubungan antara umur dan fekunditas telur ikan gurame (Osphronemus gouramy) Relation between age and fecundity of giant gouramy (Osphronemus gouramy). Journal of Aquaculture, 5(1), 148-154.

Firdaus, R., Syandri, H., & Azrita, A. PENGARUH TINGKAT DAN FREKUENSI PEMBERIAN PAKAN TERHADAP KINERJA PERTUMBUHAN DAN PEMANFAATAN PAKAN PADA PEMELIHARAAN BENIH IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy). Jurnal Riset Akuakultur, 19(4), 365-382.

Food, & Nations, A. O. o. t. U. (2016). FishStatJ—software for fishery statistical time series.

Indonesia, S. N. (2000). Induk ikan gurame (Osphronemus gouramy, Lac) kelas induk pokok (Parent Stock). In: SNI.

Irsyad Junior, T., Hardaningsih, I., Bimasuci, H., & Kartika Sari, D. W. (2024). Reproductive Behavior and Parental Role of Giant Gourami (Osphronemus goramy Lacepède, 1801). Journal of Tropical Biodiversity & Biotechnology, 9(3).

Iskandar, A., Pinem, R. T., Darmawangsa, G. M., Hendriana, A., Astiyani, W. P., & Muslim, M. (2022). Budidaya ikan gurami Osphronemus gourami: Teknis pembenihan dan analisa kelayakan usaha. Jurnal Akuakultur Sungai Dan Danau, 7(1), 39-49.

Nugraha, B. A., Junaidi, T., & Pramono, T. B. (2022). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Pembenihan Ikan Gurami (Osphronemus Gouramy) di Hatchery Sri Utama. Maiyah, 1(2), 94-101.

PENGSENG, P., & Claude, E. B. (2011). Assessment of fertilizer application intervals for giant gourami (Osphronemus goramy Lacepede) in ponds. Walailak Journal of Science and Technology (WJST), 8(1), 33-40.

Prasetyo, R., Komariah, A., & Husein, M. (2025). Optimization of Reservoir Potential through Floating Net Cages and Fish Farming Training. THE SPIRIT OF SOCIETY JOURNAL: International Journal of Society Development and Engagement, 8(2), 188-194.

Rimmer, M. A., Sugama, K., Rakhmawati, D., Rofiq, R., & Habgood, R. H. (2013). A review and SWOT analysis of aquaculture development in Indonesia. Reviews in Aquaculture, 5(4), 255-279.

Rismawan, A., & Gumilar, I. (2017). Analisis Strategi Pengembangan Usaha Pendederan Ikan Gurami (Osphronemus gouramy)(Studi Kasus Di Kelompok Mina Mukti Desa Sukatali Kecamatan Situraja Kabupaten Sumedang). Jurnal Perikanan Kelautan, 8(1).

Ross, L. G., Martinez Palacios, C. A., & Morales, E. J. (2008). Developing native fish species for aquaculture: the interacting demands of biodiversity, sustainable aquaculture and livelihoods. Aquaculture Research, 39(7), 675-683.

Saint-Paul, U. (2017). Native fish species boosting Brazilian’s aquaculture development. Acta of Fisheries and Aquatic Resources, 5(1), 1-9.

Slembrouck, J., Arifin, O. Z., Pouil, S., Subagja, J., Yani, A., Kristanto, A. H., & Legendre, M. (2019). Gender identification in farmed giant gourami (Osphronemus goramy): A methodology for better broodstock management. Aquaculture, 498, 388-395.

Statistik, B. P. (2019). Statistical yearbook of Indonesia. Badan Pusat Statistik. Jakarta. ISSN/ISBN, 126, 2912.

Sukmana, O., Jufri, M., Prasetyo, D., & Kusdinar, I. S. (2024). Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Partisipasi dan Pemanfaatan Potensi Lokal dalam Upaya Peningkatan Kesejahteraan Sosial. Madaniya, 5(4), 1899-1910.

Virgantari, F., Koeshendrajana, S., Arthatiani, F. Y., Faridhan, Y. E., & Wihartiko, F. D. (2022). Pemetaan tingkat konsumsi ikan rumah tangga di Indonesia. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, 17(1), 97-104.

Yusuf, M., Saâ, H., Husni, S., Nursan, M., Utama, A. F., & Widiyanti, N. M. N. Z. (2022). Pemberdayaan ekonomi masyarakat pesisir melaui peningkatan keterampilan pengolahan hasil perikanan di desa labuan lombok, kecamatan pringgabaya kabupaten lombok timur. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 5(1), 251-256.