Penyuluhan Pemanfaatan Maggot Sebagai Solusi Pengelolaan Limbah Makanan dan organik Program (MBG)  di SD

Rachmat Setiawan; Fugiyar Suherman; Reza Mareta Putri; Natasya Azifah Hidayat; Tiara Dwi Yuniar; Eko Wahyudi; Dwi Mahmud Rizki Riyanto

doi:10.58266/jpmb.v4i4.1305

Authors

Rachmat Setiawan Universitas Langlang Buana Bandung, Indonesia
Fugiyar Suherman Universitas Langlang Buana Bandung, Indonesia
Reza Mareta Putri Universitas Muhammadiyah Kalianda, Indonesia
Natasya Azifah Hidayat Universitas Langlang Buana Bandung, Indonesia
Tiara Dwi Yuniar Universitas Langlang Buana Bandung, Indonesia
Eko Wahyudi Universitas Sapta Mandiri, Indonesia
Dwi Mahmud Rizki Riyanto Universitas Negeri Yogyakarta, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.58266/jpmb.v4i4.1305

Keywords:

Maggot, Pengelolaan Sampah Organik, Pupuk Organik, Pakan Ternak, Lingkungan

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan mensosialisasikan budidaya maggot sebagai solusi ekonomis dan ekologis, sekaligus mengembangkan model ekonomi sirkular di sekolah dasar untuk pengolahan limbah organik rumah tangga. Metode yang digunakan meliputi pendampingan langsung serta diskusi interaktif guna meningkatkan pemahaman dan partisipasi peserta. Melalui kegiatan ini, masyarakat memperoleh pengetahuan dan keterampilan dalam memanfaatkan maggot sebagai pakan unggas, yang berdampak pada pengurangan sampah organik, produksi pupuk organik, dan peningkatan nilai ekonomi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta terkait ekonomi sirkular dan teknik budidaya maggot. Peserta juga mampu mempraktikkan pengolahan sampah organik secara mandiri di rumah. Selain itu, terjadi perubahan sikap menjadi lebih peduli terhadap lingkungan serta munculnya inisiatif untuk mengembangkan budidaya maggot sebagai peluang usaha. Namun, keberlanjutan program masih memerlukan pendampingan lanjutan agar pengelolaan limbah organik dapat berjalan secara konsisten dan optimal.

References

Agustin, H., Warid, W., & Musadik, I. M. (2023). Kandungan Nutrisi Kasgot Larva Lalat Tentara Hitam (Hermetia Illucensi) Sebagai Pupuk Organik. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia, 25(1), 12–18. Https://Doi.Org/10.31186/Jipi.25.1.12-18

Nafi’ah, B. A., Rohim, A. B., Setianingrum, M. D., Raihan, A. A., Oliviani, A. S., Choirunnisa, M., ... & Athallansyah, S. F. (2024). Sosialisasi pengolahan sampah organik rumah tangga dengan maggot BSF di Desa Gelam Kabupaten Sidoarjo. Jurnal Akademik Pengabdian Masyarakat, 2(5), 137-142. Https://Doi.Org/10.61722/Japm.V2i5.2447

Diener, S. , Z. C. , & T. K. (2022). Conversion Of Organic Material By Black Soldier Fly Larvae: Establishing Optimal Feeding Rates. . Waste Management, 145, 1-10.

Efendi, M. (2013). Beternak Cacing Sutera Cara Modern. Penebar Swadaya.

Warman, E., Setiawan, R., Gifary, A., Warta, W., & Mulyanto, A. (2025). Pendekatan Deep Learning pada Pembelajaran di Sekolah Dasar Gekbrong 1 Cianjur: Penelitian. Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Riset Pendidikan, 4(1), 1521-1528. Https://Doi.Org/10.31004/Jerkin.V4i1.1773

Fauzi, R. U. A., & Sari, E. R. N. (2018). Business Analysis Of Maggot Cultivation As A Catfish Feed Alternative. Industria: Jurnal Teknologi Dan Manajemen Agroindustri, 7(1), 39–46. Https://Doi.Org/10.21776/Ub.Industria.2018.007.01.5

I Gusti Ngurah Puger. (2018). Sampah Organik, Kompos, Pemanasan Global, Dan Penanaman Aglaonema Di Pekarangan. Agro Bali (Agricultural Journal), 1, 127-136.

Kartika Dewi, M. , W. Í, T. , S. N. , S. N. , B. J. , & M. Dan I. P. A. U. N. S. F. (2023). Efektivitas Jenis Dan Frekuensi Pemberian Sampah Organik Terhadap Pertumbuhan Dan Kualitas Biokonversi Maggot BSF (Hermetia Illucens). . Life Science, , 12.

Kolb, D. A. (2015). Experiential Learning: Experience As The Source Of Learning And Development. Pearson Education.

Lalander, C. , D. S. , M. M. E. , & Z. C. (2023). Faecal Sludge Management With The Larvae Of The Black Soldier Fly. Journal Of Cleaner Production, 382, 135148. Https://Doi.Org/10.1016/J.Jclepro.2022.135148

Makkar, H. P. S. , T. G. , H. V. , & A. P. (2022). State-Of-The-Art On Use Of Insects As Animal Feed. . Animal Feed Science And Technology, 278, 115–134.

Muchdar, F., Andriani, R., Juharni, & Wulansari, A. (2021). Effects Of Different Combination Of Culture Medium On Growth And Nutrition Content Of Black Soldier Fly Larvae (Hermetia Illuens). IOP Conference Series: Earth And Environmental Science, 890(1), 012030. Https://Doi.Org/10.1088/1755-1315/890/1/012030

Olivier, P. A. (2004). . Bio-Conversion Of Putrescent Wastes. . ESR LLC.

Rachmat Setiawan, H. E. K. N. K. & Helmawati. (2025). Kesetaraan Gender Dalam Akses Pendidikan Di Pendidikan Tinggi: Sebuah Kajian Studi Fenomenologi: Penelitian. Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Riset Pendidikan, , 4(1), 2218-2225.

Rahmawati, L. , H. T. , & P. Z. K. (2024). Project-Based Learning To Enhance Critical Thinking Skills In Environmental Education. . International Journal Of Instruction, 17(1), 455-470.

Schaltegger, S. (2023). Sustainable Entrepreneurship And Innovation. .

Setiawan, R. , K. E. , & L. S. (2025). Community-Based Waste Management And Social Participation. . Journal Of Environmental Management.

Suciati, R., & Faruq, H. (2017). Efektifitas Media Pertumbuhan Maggots Hermetia Illucens (Lalat Tentara Hitam) Sebagai Solusi Pemanfaatan Sampah Organik. BIOSFER : Jurnal Biologi Dan Pendidikan Biologi. Https://Doi.Org/10.23969/Biosfer.V2i1.356

Surendra, K. C. , O. R. , T. J. K. , & J. R. (2022). Bioconversion Of Organic Wastes Into Biodiesel And Animal Feed Via Insect Farming. Renewable Energy, 184, 452–459. Https://Doi.Org/10.1016/J.Renene.2021.11.099

UNESCO. (2023). Education For Sustainable Development: A Roadmap. . UNESCO Publishing.

Wals, A. E. J. (2022). Sustainability-Oriented Learning In Education. . Sustainability Science, 17(3), 889–901.

Wardhana, A. H. (2017). Black Soldier Fly (Hermetia Illucens) As An Alternative Protein Source For Animal Feed. Indonesian Bulletin Of Animal And Veterinary Sciences, 26(2), 069. Https://Doi.Org/10.14334/Wartazoa.V26i2.1327