Penerapan Teknologi IoT untuk Optimalisasi Produktivitas Budidaya Jamur Tiram di Kecamatan Buduran

Ahmad Ridhoi; Gio Dimas Pranata; Santoso Santoso; Ratna Hartayu; Kukuh Setyadjit

doi:10.58266/jpmb.v4i4.1640

Authors

Ahmad Ridhoi Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya, Indonesia
Gio Dimas Pranata Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya, Indonesia
Santoso Santoso Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya, Indonesia
Ratna Hartayu Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya, Indonesia
Kukuh Setyadjit Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.58266/jpmb.v4i4.1640

Keywords:

Budidaya Jamur Tiram, ESP32, IoT, Otomatisasi, Pengabdian Masyarakat

Abstract

Budidaya jamur tiram di Kecamatan Buduran, Kabupaten Sidoarjo, menghadapi tantangan dalam menjaga stabilitas suhu dan kelembaban udara di dalam kumbung (rumah jamur). Perubahan iklim mikro yang tidak menentu sering kali menurunkan kualitas dan kuantitas hasil panen. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk menerapkan teknologi berbasis Internet of Things (IoT) dengan menggunakan mikrokontroler ESP32 guna mengotomatisasi pemantauan dan pengendalian suhu serta kelembaban secara real-time. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi tiga tahap utama: (1) observasi dan analisis kebutuhan mitra, (2) perancangan dan penyerahan alat kontrol otomatis, serta (3) pelatihan penggunaan dan perawatan sistem bagi para pembudidaya. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa penerapan alat berbasis ESP32 berhasil menjaga kondisi kumbung tetap ideal secara konstan. Selain itu, kegiatan pendampingan ini meningkatkan pemahaman teknis mitra dalam memanfaatkan teknologi digital untuk budidaya tiram. Implementasi teknologi IoT ini terbukti efektif mengoptimalkan produktivitas mitra melalui efisiensi kerja dan minimalisasi risiko gagal panen akibat faktor cuaca ekstrem.

References

Alfassa, A. I., Zhafira, A., Sifa, R. Y., Sari, E. K., Indriani, N., & Hidayah, N. (2025). Literature review: Pemanfaatan Internet of Things (IoT) di sektor pertanian, peternakan, dan perikanan. Jurnal Perangkat Lunak, 7(2), 198–209. https://doi.org/10.32520/jupel.v7i2.4237

Chasanah, U., Munzilin, A., Dzikrullah, A. A., Lindra, K. F. P., Afandi, N., Amrullah, A. A., ... & Mawardi, I. (2025). Peningkatan Produktivitas Budidaya Jamur Tiram melalui Partisipasi Masyarakat dan Penerapan Teknologi Tepat Guna. Mumtaza: Journal of Community Engagement, 1(2), 82-92. https://doi.org/10.67490/mumtaza.v1i2.281

Fadillah, A. Z., & Gunawan, R. (2024). Potensi IoT dalam industri 4.0. JATI (Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika, 8(2), 1932–1941. https://doi.org/10.36040/jati.v8i2.9209

Fitroh, F., Wulandari, K., Wardana, D. A., & Issyatirrahim, H. M. (2024). Analisis implementasi Internet of Things (IoT) pada bidang pertanian. Informasi Interaktif: Jurnal Informatika dan Teknologi Informasi, 9(1), 35–40. https://doi.org/10.37159/jii.v9i1.76

Hidayati, Q., Yanti, N., & Jamal, N. (2021). Peningkatan produktivitas budidaya jamur tiram dengan teknologi IoT di KM 15 Karang Joang Balikpapan. Jurnal Vokasi, 5(1), 4–10. https://doi.org/10.30811/vokasi.v5i1.1937

Hugeng, H., Juwono, F. H., Trisnawarman, D., & Huntarso, A. I. Y. (2023). Sustainable and reliable IoT-based solution system for smart farming in Indonesia. International Journal of Application on Sciences, Technology and Engineering, 1(4), 1543–1550. https://doi.org/10.24912/ijaste.v1.i4.1543-1550

Husna, F., Hidayat, F. A., Muqorrobin, M., Sebastian, Y., & Yulia, M. (2015). Rancangbangun alat press baglog jamur dua silinder dengan penggerak motor listrik. Jurnal Ilmiah Teknik Pertanian - TekTan, 7(3), 190–201. https://doi.org/10.25181/tektan.v7i3.863

Lidyana, N., Perwitasari, D. A., & Rustianawati, M. (2021). Revenue and marketing channel of oyster mushroom in Probolinggo District. Wiga: Jurnal Penelitian Ilmu Ekonomi, 11(1), 31–38. https://doi.org/10.30741/wiga.v11i1.576

Mona, N., Widyastuti, D. A., Nurwahyunani, A., & Hayat, M. S. (2022). Analisis permasalahan umur baglog dan hama penyerang pada budidaya jamur tiram (Pleurotus ostreatus) di Kabupaten Semarang. Biodidaktika: Jurnal Biologi dan Pembelajarannya, 17(2), 42–52. https://doi.org/10.30870/biodidaktika.v17i2.16497

Mufidah, L. (2020). Pemberdayaan Masyarakat Desa Singkil Kulon Ngombo Purworejo Dengan Pelatihan Olahan Jamur Tiram Penambah Pendapatan Desa. Jurnal Abdimas Akademika, 1(02), 9-16.

Nurjasmi, R., & Banu, S. (2024). Budidaya jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) pada berbagai komposisi media tanam menggunakan konsep urban farming. Jurnal Ilmiah Respati, 15(2), 172–182. https://doi.org/10.52643/jir.v15i2.4017

Nurlina, N., Fajarningrum, N. D., & Listyanda, R. F. (2024). Peningkatan produktivitas petani jamur tiram dengan press baglog. Pengabdian Untuk Mu NegeRI, 8(1), 108–113. https://doi.org/10.37859/jpumri.v8i1.6866

Permana, I., Rifa’i, A., Kafabihi, A., & Alfahrizi, M. D. (2026). Produktivitas Budidaya Jamur Tiram Melalui Sistem Penyiraman Otomatis Berbasis IOT. Jurnal Abdi Insani, 13(3), 1935–1943. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v13i3.3420

Putra, P. P., Hartayu, R., Ridho’i, A., & Hariadi, B. (2026). IoT-based remote temperature monitoring system for industrial applications. ELSAINS: Jurnal Elektro, 8(1), 15–20. https://doi.org/10.30996/elsains.v8i1.132126

Rahmawati, N., & Akhmadi, H. (2019). Potensi pengembangan usaha jamur tiram. Prosiding Seminar Nasional Program Pengabdian Masyarakat, 2019, 3. https://doi.org/10.18196/ppm.23.399

Ridhoi, A., & Setyadjit, K. (2023). Sistem monitoring suhu dan kelembaban pada budidaya jamur tiram menggunakan ESP32. Nucleus Journal, 2(1), 12–25. https://doi.org/10.32492/nucleus.v2i1.2102

Sandi, G. H., & Fatma, Y. (2023). Pemanfaatan teknologi Internet of Things (IoT) pada bidang pertanian. JATI (Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika), 7(1), 1–5. https://doi.org/10.36040/jati.v7i1.6092

Sari, I. P., Novita, A., Al-Khowarizmi, A., Ramadhani, F., & Satria, A. (2024). Pemanfaatan Internet of Things (IoT) pada bidang pertanian menggunakan Arduino UnoR3. Blend Sains Jurnal Teknik, 2(4), 337–343. https://doi.org/10.56211/blendsains.v2i4.505

Sari, Y. N., & Sari, M. (2025). Inovasi teknologi IoT untuk mendukung pertanian berkelanjutan. Jurnal Kolaboratif Sains, 8(1), 271–284. https://doi.org/10.56338/jks.v8i1.6737

Subyakto, D., Yuliananda, S., Ridhoi, A., & Prenata, G. D. (2021). Rancang bangun sistem monitoring kualitas air PDAM Surabaya berbasis Internet of Things. ELSAINS: Jurnal Elektro, 3(1), 47–50. https://doi.org/10.30996/elsains.v3i1.5430

Suda, K. R. S., Eja, I. W. A., Junitasari, P. D. K., Widja, I. B. P., Antara, M. A. S., Putra, I. G. E. W., & Sutarga, I. N. (2025). Pemberdayaan masyarakat desa dalam peningkatan produktivitas budidaya jamur tiram berbasis smart farming. Widya Laksana, 14(1), 41–47. https://doi.org/10.23887/jwl.v14i1.94621

Sudirman, A. M., & Syakur, A. (2020). PKM kelompok usaha jamur tiram putih. MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 7–12. https://doi.org/10.31100/matappa.v3i1.548

Sumartan, Oslan, J., Nur, R. W., Azwar, Syamsidah, Nur, A., & Suryaningsih, T. (2024). Peningkatan produktivitas dan ekonomi kelompok budidaya jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) melalui teknologi pengatur suhu dan kelembaban kumbung berbasis Internet of Things (IoT). ABDI INSANI, 11(3), 468–478. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v11i3.1687

Swarga, L. A., Setyadjit, K., Hartayu, R., & Ridho'i, A. (2024). Pembuatan sistem monitoring filtering sampah menggunakan IoT Camera di Desa Sajen, Kecamatan Pacet, Kabupaten Mojokerto. JPM17: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 9(2), 85–90. https://doi.org/10.30996/jpm17.v9i02.10837

Triono, E. (2020). Budidaya jamur tiram dan pengolahannya sebagai upaya meningkatkan ekonomi kreatif Desa Kaulon. Jurnal KARINOV, 3(2), 64–69. https://doi.org/10.17977/um045v3i2p64-68

Walid, M., Hoiriyah, & Fikri, A. (2022). Pengembangan sistem irigasi pertanian berbasis Internet of Things (IoT). Mnemonic: Jurnal Teknik Informatika, 5(1), 31–39. https://doi.org/10.36040/mnemonic.v5i1.4452