Bimbingan TeknisSagu Berkelanjutan dan Penguatan Kapasitas Kelembagaan di Kampung Klasari Distrik Moi Segen Kabupaten Sorong
DOI:
https://doi.org/10.58266/jpmb.v5i1.1735Keywords:
Bimbingan Teknis, Sagu Berkelanjutan, Penguatan, Kapasitas, KelembagaanAbstract
Bimbingan Teknis Sagu Berkelanjutan dan Penguatan Kapasitas Kelembagaan di Kampung Klasari, Distrik Moi Segen, Kabupaten Sorong, bertujuan meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan kapasitas kelembagaan masyarakat dalam pengelolaan sagu yang berkelanjutan. Kegiatan dilaksanakan dengan pendekatan partisipatif melalui penyampaian materi, diskusi, demonstrasi, praktik pembibitan dan penanaman, pembangunan demplot, serta evaluasi pre-test dan post-test. Peserta kegiatan berjumlah 30 orang yang terdiri atas masyarakat pengelola sagu dan unsur masyarakat kampung. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan rata-rata nilai pengetahuan dari 45,0 pada pre-test menjadi 84,4 pada post-test, dengan peningkatan 39,4 poin dan nilai N-Gain sebesar 0,72 yang termasuk kategori tinggi. Peningkatan pengetahuan terutama terlihat pada aspek pembibitan, penanaman, pemeliharaan, dan pemanfaatan limbah sagu. Praktik demplot terhadap 100 bibit menghasilkan tingkat keberhasilan hidup awal sebesar 87%. Kapasitas kelembagaan meningkat dari 47% menjadi 85%, sedangkan pengetahuan kewirausahaan dan pemasaran masing-masing mencapai 80% dan 79%. Hasil tersebut menunjukkan bahwa pendekatan pembelajaran berbasis praktik efektif meningkatkan kapasitas masyarakat. Keberlanjutan program memerlukan pendampingan, monitoring demplot, penguatan kelembagaan produktif, pengembangan rantai nilai, dan perluasan akses pemasaran.
References
Aanisah, N., Sulastri, E., Wanti, S., Adjiwiyasa, A. T., & Djanun, E. (2025). Diversifikasi produk sagu (mie, keripik, cookies) sebagai upaya peningkatan kapasitas usaha petani di Desa Limboro, Donggala. Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat Indonesia, 4(2), 516–526. https://doi.org/10.56303/jppmi.v4i2.871
Alaydrus, A. Z. A., Pranoto, H., Pujowati, P., Khairin, F. N., Apriani, A. A., & Kusuma, A. W. (2025). Pelatihan budidaya tanaman hortikultura dalam rangka optimalisasi pekarangan untuk meningkatkan kesejahteraan rumah tangga di Kelurahan Makroman Kota Samarinda. PROFICIO, 6(1). https://doi.org/10.36728/jpf.v6i1.4376
Ali, F. Y., Alwi, A., Pratita, D. G., Nugroho, S., Rosdiana, E., Kusumaningtyas, R. N., Cahyaningrum, D. G., (2022). Upaya Pemberdayaan Pemuda Pertanian melalui Edukasi Pertanian Organik di Kelurahan Sisir Kota Batu. Jumat Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(3), 124–140. https://doi.org/10.32764/abdimasper.v3i3.3220
Allo, C. G., Djanggo, R. T. P. M., & Yulianti, N. L. P. N. (2025). Pemberdayaan Sagu di Merauke: Inovasi Mie Sagu untuk Diversifikasi Produk Pangan Lokal. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka, 4(1), 773–778. https://dot.org/10.58266/jpmb.v4i1.512
Arifin, S., Haryani, S., Pranyata, Y. I. P., & Susilo, D. A. (2024). Pemanfaatan Potensi Produk Lokal Papua Barat Daya melalui Pendampingan Pembuatan Kerupuk Sagu. Bantenese: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(1), 104–113. https://doi.org/10.30656/ps2pm.v6i1.8188
Ayu, S. M., Nuryanti, D. M., Halik, H. A., Intisari (2024) Peningkatan Kapasitas Perempuan melalui Pelatihan Berbagai Olahan Sagu di Desa Malimbu Kecamatan Sabbang Kabupaten Luwu Utara. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Vol 9 No 2 (2024): https://doi.org/10.30653/jppm.v9i2.692
Banani, D. Y., Nahak, D. L., Sanak, M. M., Benu, O. S., Tobing, W. L., Oeleu, F., & Ampolo, A. (2024). Pelatihan pembuatan kompos di Kebun Agrowisata Emaus. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 2(8). https://doi.org/10.59837/jpmba.v2i8.1488
Cenderawasih, T. G., & Rahayu, I. (2023). Pelatihan Pengoperasian dan Pemeliharaan Mesin Pengolah Sagu bagi Masyarakat Pemerhati Sagu di Jayapura. Bakti Hayati: Jurnal Pengabdian Indonesia. https://doi.org/10.31957/bhjpi.v1i2.2393
Cipto, R. N. K., Sariman, F., & Rusdi, M. (2025). Peningkatan Produktivitas Petani Sagu melalui Aplikasi Teknologi Mekanisasi Pengolahan Pati Sagu dengan Pemanfaatan Sumber Energi Hybrid. AJAD: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 5(1), 15–21. https://doi.org/10.59431/ajad.v5i1.444
Darma, D., Reniana, & Arif, A. M. (2020). Uji lapang mesin pengolahan sagu produksi Bengkel Permesinan Agroindustri Universitas Papua. Jurnal Teknik Pertanian Lampung, 9(3), 191–200. https://doi.org/10.23960/jtep-l.v9i3.191-200
Darma, D., Reniana, R., Santoso, B., & Mangallo, B. (2023). Pengembangan industri pengolahan sagu skala rumah tangga di Kabupaten Teluk Wondama Provinsi Papua Barat. IGKOJEI: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 86–95. https://doi.org/10.46549/igkojei.v4i2.384
Fitriani, R., Hardiyanty, Y., & Gustina, N. (2025). Pelatihan keterampilan hidroponik sebagai solusi pertanian berkelanjutan di Dusun Dasan Reban. SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(7). https://doi.org/10.55681/swarna.v4i7.1540
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). (2025). Capacity building of smallholders on improved sago processing and value chains in Jayapura, Papua Province. FAO Food Loss and Waste Platform. FAO – Capacity building of smallholders on improved sago processing and value chains in Jayapura, Papua Province.
Hidayati, D. A., Sedemen, I. G., Asnani, & Amriwan, A. (2022). Penguatan kapasitas kelembagaan pada kelompok petani kakao Sidorukun Desa Kediri Kecamatan Gadingrejo. Nengah Nyappur: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 24–35. https://doi.org/10.23960/nengahnyappur.v1i1.27
Layuk, A. T., Pandu, V. W. D., Hode, S. B. Y., Agustio, M. F., & Ponisri. (2024). Sosialisasi Pengelolaan Sagu Menjadi Tepung Kemasan di Kampung Baingkete Distrik Makbon. Abdimas: Papua Journal of Community Service, 6(2), 19–26. https://doi.org/10.33506/pjcs.v6i2.3174
Longgy, D. H. A., Adiatma, T., Allo, C. G., & Mulya, F. R. Q. (2026). Preservation of Papua’s local food through frozen Sagu Sep innovation and multichannel marketing strategy. Engagement: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 10(1). https://doi.org/10.29062/engagement.v10i1.2232
Maruapey, A., Ali, A., Lestaluhu, R., Refra, M. S., Nurlela, N., & Tharukliling, S. (2023). Pendampingan budidaya jagung manis melalui praktek demonstrasi plot dengan aplikasi elisitor Biosaka. Jurnal Pengabdian Mitra Masyarakat. Jurnal Pengabdian Masyarakat UISU Vol 3, No 1 (2023). https://doi.org/10.30743/jurpammas.v3i1.7972
Ndua, N. D. D., Bria, D., Binsasi, Y., Naisali, H., Tuas, M. A., Kadha, F., & Naikofi, K. I. (2025). Peningkatan ketahanan pangan dan pelestarian lingkungan di Kelompok Tani Usapi Mnasi. Abdimas Galuh, Volume 7, Nomor 1, Maret 2025, 405-416 http://dx.doi.org/10.25157/ag.v7i1.16910
Pantiwati et al. (2026). Improving the knowledge and skills of Family Welfare Empowerment members through aquaponics training. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement). Vol. 12, No. 2, June 2026, Page. 121-131 http://doi.org/10.22146/jpkm.114203
Ponisri, Farida, A., Muh. Fadli Hasan, Darma, Mangallo, B., Murtiningrum, Nur Abu (2023). Budidaya Sagu sebagai Pilar Utama Penghidupan Masyarakat Lokal di Kampung Baingkete (Sago Cultivation as the Main Pillar of Local Community Livelihoods in Baingkete Village). Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 4No 2, 2023, 253-261. https://doi.org/10.35912/yumary.v4i2.2
Rebustes, M. R., Joaquin, C. J. A., Yap, M. C. Y., Apolinario, R. D., Amenamen, M. F., & Albaladejo, E. M. (2026). SAGO (Metroxylon sagu) traditional processing practices and challenges: An exploration for sustainability, adaptability, guidance and optimisation (SAGO) training. Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science, 49(4). https://doi.org/10.47836/pjtas.49.4.12
Sembiring, M. S., Sitepu, Y. L. B., Dalimunthe, R. F., & Sipayung, A. M. (2022). Penguatan Kelembagaan Kelompok Tani Melalui Pengembangan Organisasi Dan Pelatihan Hasil Pertanian di Kabupaten Humbang Hasundutan. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara, 3(2), 1736–1739.
Situngkir, R. U., Darma, & Reniana. (2026). Introduksi mesin pengolahan sagu untuk meningkatkan produksi pati di Kampung Sidey Makmur. IGKOJEI: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 7(2), 84–90. https://doi.org/10.46549/igkojei.v7i2.635
Soekamto, M. H., Irnawati, Maipaw, N. J., Tabara, R., & Maruapey, A. (2024).Diseminasi Budidaya Tanaman Sagu (Metroxylon sp.) pada Suku Moi di Kampung Jeflio Distrik Mayamuk Kabupaten Sorong. Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian kepada Masyarakat, 3(2), 117–121. https://doi.org/10.47233/jpmittc.v3i2.1945
Sudika, I. W., Sutresna, I. W., Anugrahwati, D. r., Sri, N. W., Suliartini, I Gusti Putu Muliarta Aryana, (2026) Peningkatan Pengetahuan dan Partisipasi Petani Melalui FGD dan Demplot Budidaya Jagung di Desa Pengembur. Jurnal Siar Ilmuwan Tani, Vol. 7 No. 1 (2026): pp: 29-35. https://doi.org/10.29303/jsit.v7i1.239
Tethool, E. F., Jading, A., & Dewi, A. M. P. (2024). Diseminasi Teknologi Tepat Guna Pengembangan Produk Olahan Sagu untuk Peningkatan Ekonomi UMKM di Kabupaten Manokwari – Papua Barat. PengabdianMu, 9(7), 1269–1274. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v9i7.7104
Tigor, Dwi Joko Siswanto, & Ida Bagus Putu Mudita. (2025). Sagu Sebagai Ketahanan Pangan Dan Sumber Ekonomi Lokal. Jurnal Nagara Bhakti, 3(2), 25–36. https://doi.org/10.63824/nb.v3i2.315
Triandini, P., Putra, A.A., Rahayu, T., Wahyuni, N. S., Wulandari, D. I., Ardita, E., Sinta (2024). Pemberdayaan Masyarakat Desa Panggak Laut Dalam Pemanfaatan Limbah Sagu Menjadi Pupuk Organik. Seminar Nasional Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Mataram “Pengembangan Sustainable Agrofood untuk mewujudkan SDG’s”. Vol 3, No 1 (2024) 8-9 Juni 2024 Universitas Muhammadiyah Mataram. https://doi.org/10.31764/faperta.v3i1.24374
Yaakub, A. N., Ishak, S. Z. A., & Naim, H. M. (2023). Challenges in enhancing sustainable sago palm cultivation in the Mukah Division of Sarawak, Malaysia. Journal of Namibian Studies, 34(S2), 119–134. https://doi.org/10.59670/jns.v34i.1696
Zulfanita, Z., Widiyantono, D., Setiawan, B., Taufik, M., Nurhadi, R., Nusantoro, A., Widoyoko, S. E. P., & Santoso, A. B. (2022). Pemberdayaan kelompok tani lahan kering melalui budi daya jahe merah. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 6(2). Jurnal UMMAT. https://doi.org/10.31764/jpmb.v6i2.8762
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Lona H Nanlohy, Azis Maruapey, Fajrianto Saeni, Bustamin Wahid, Mira H Soekamto, Rajab Lestaluhu, Saiful Ichwan, Niny J Maipaw, Sanny Hahury, Irnawati Irnawati, Indri Amelia Tupamahu
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
