Edukasi Cuci Tangan Tepung Sela Cipuput pada Anak Usia Prasekolah dengan Metode Audiovisual dan Demonstrasi

Syafrida Hanum; Rika Diah Pitaloka; Auliana Tesa; Nabilah Siregar; Puteri Dianti; Surya Wahyuni; Cindy Cleodora

doi:10.58266/jpmb.v4i1.516

Authors

Syafrida Hanum Universitas Riau, Indonesia
Rika Diah Pitaloka Universitas Riau, Indonesia
Auliana Tesa Universitas Riau, Indonesia
Nabilah Siregar Universitas Riau, Indonesia
Puteri Dianti Universitas Riau, Indonesia
Surya Wahyuni Universitas Riau, Indonesia
Cindy Cleodora Universitas Riau, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.58266/jpmb.v4i1.516

Keywords:

anak prasekolah, cuci tangan, edukasi kesehatan, media audiovisual, tepung sela cipuput

Abstract

Anak usia prasekolah memiliki kerentanan tinggi terhadap penyakit menular seperti diare dan infeksi saluran pernapasan akut (ISPA) akibat imunitas yang belum matang serta keterbatasan perilaku hidup bersih, khususnya kebersihan tangan. Cuci tangan dengan benar terbukti efektif menurunkan angka kejadian penyakit menular pada kelompok usia ini. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan keterampilan cuci tangan anak prasekolah melalui metode edukasi interaktif berbasis audiovisual dan lagu Tepung Sela Cipuput. Kegiatan dilaksanakan pada 7 Agustus 2025 di TK Akramunnas Pekanbaru dengan peserta 53 anak prasekolah. Intervensi meliputi penayangan media audiovisual, demonstrasi, praktik bersama, serta penggunaan lagu edukatif sebagai media pembelajaran. Data dikumpulkan menggunakan lembar observasi keterampilan cuci tangan sesuai standar WHO pada pre dan post intervensi, kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan keterampilan cuci tangan anak: sebelum intervensi 98,11% anak tidak mampu melakukan langkah cuci tangan dengan benar, sementara setelah intervensi 26,42% anak mampu melakukan seluruh langkah secara mandiri dan 73,58% mampu melakukan sebagian langkah dengan bantuan. Temuan ini menegaskan bahwa pendekatan edukasi partisipatif dengan kombinasi audiovisual, demonstrasi, dan lagu anak efektif meningkatkan keterampilan cuci tangan pada anak prasekolah. Metode Tepung Sela Cipuput yang sederhana, menyenangkan, dan kontekstual dapat menjadi alternatif strategi promosi kesehatan berbasis sekolah untuk membentuk kebiasaan hidup bersih sejak dini.

References

Arbianingsih, Y., Utario, Y., Rustina, Y., Tri Krianto, D., & Dian Ayubi. (2018). Arbi Care application increases preschool children’s hand-washing self-efficacy. Enfermería Clínica, 28(Suppl 1), 282-286. https://doi.org/10.1016/S1130-8621(18)30031-7

Alzyood, M., Jackson, D., Aveyard, H., & Brooke, J. (2020). COVID-19 reinforces the importance of handwashing. In Journal of Clinical Nursing (Vol. 29, Issues 15–16, pp. 2760–2761). Blackwell Publishing Ltd. https://doi.org/10.1111/jocn.15313

Direktorat Pembinaan PAUD. (2020). Pedoman Program Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) Pendidikan Anak Usia Dini.

Doll, M., & Armstrong-Novak, J. D. (2022). Hand hygiene monitoring technologies: Implementation and outcomes. Springer Nature Switzerland. https://doi.org/https://doi.org/10.1007/978-3-030-98427-4_2

El-Gilany, A. H. (2021). COVID-19 caseness: An epidemiologic perspective. In Journal of Infection and Public Health (Vol. 14, Issue 1, pp. 61–65). Elsevier Ltd. https://doi.org/10.1016/j.jiph.2020.11.003

Khan, S., Ashraf, H., Iftikhar, S., & Baig-Ansari, N. (2021). Impact of hand hygiene intervention on hand washing ability of school-aged children. Journal of Family Medicine and Primary Care, 10(2), 642–647. https://doi.org/10.4103/jfmpc.jfmpc_1906_20

Maududi, A. (2023). Meningkatkan kebiasaan perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS) melalui metode demonstrasi pada kelompok B TK Negeri Pembina Aikmel. Jurnal Edukasi Dan Sains, 29(1), 29–37. https://ejournal.stitpn.ac.id/index.php/edisi

McLay, L., van Deurs, J., Gibbs, R., & Whitcombe-Dobbs, S. (2021). Empirically Supported Strategies for Teaching Personal Hygiene Skills to People with Intellectual Disabilities. Springer Nature Switzerland. https://doi.org/https://doi.org/10.1007/978-3-030-66441-1_3

Rani, M. D. M., Mohamed, N. A., Jamaluddin, T. Z. M. T., Ismail, Z., Ramli, S., Faroque, H., Samad, F. N. A., Ariffien, A. R., Farid, A. A. R. C. A., & Isahak, I. (2020). Effectiveness of comprehensive hand hygiene module on preschool children in Klang valley, Malaysia. In Clinical and Experimental Pediatrics (Vol. 63, Issue 3, pp. 115–116). https://doi.org/10.3345/cep.2019.01277

Ross, I., Bick, S., Ayieko, P., Dreibelbis, R., Wolf, J., Freeman, M. C., Allen, E., Brauer, M., & Cumming, O. (2023). Effectiveness of handwashing with soap for preventing acute respiratory infections in low-income and middle-income countries: a systematic review and meta-analysis. The Lancet, 401(10389), 1681–1690. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(23)00021-1

Siregar, N., Lismawati, Julianto, & Pasaribu, Y. (2024). Edukasi enam langkah cuci tangan pakai sabun “Tepungselacipuput” pada anak usia sekolah. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 111–115. http://ojs.uninus.ac.id/index.php/JPKMDOI:https://doi.org/10.30999/jpkm.v14i1.3174

Suhendar, I., & Witdiawati. (2019). Edukasi Kebiasaan Cuci Tangan Pada Anak Sekolah Edukasi Kebiasaan Cuci Tangan Pada Anak Sekolah sebagai Upaya Menurunkan Resiko Diare. MKK, 2(2).

Tengku Jamaluddin, T. Z. M., Mohamed, N. A., Mohd Rani, M. D., Ismail, Z., Ramli, S., Faroque, H., Abd Samad, F. N., Ariffien, A. R., Che Amir Farid, A. A. R., & Isahak, I. (2020). Assessment on Hand Hygiene Knowledge and Practices Among Pre-school Children in Klang Valley. Global Pediatric Health, 7. https://doi.org/10.1177/2333794X20976369

Tierradentro-Garcia, L. O., Onyango, L., Dennis, R., Freeman, C. W., Haddad, S., Kozak, B., & Hwang, M. (2023). Evaluation of the Cerebrospinal Fluid Flow Dynamics with Microvascular Imaging Ultrasound in Infants. Children, 10(2). https://doi.org/10.3390/children10020245

WHO. (2021). Resource considerations for investing in hand hygiene improvement in health care facilities.

Willmott, M., Nicholson, A., Busse, H., Macarthur, G. J., Brookes, S., & Campbell, R. (2016). Effectiveness of hand hygiene interventions in reducing illness absence among children in educational settings: A systematic review and meta-analysis. In Archives of Disease in Childhood (Vol. 101, Issue 1, pp. 42–50). BMJ Publishing Group. https://doi.org/10.1136/archdischild-2015-308875

Wolf, J., Hubbard, S., Brauer, M., Ambelu, A., Arnold, B. F., Bain, R., Bauza, V., Brown, J., Caruso, B. A., Clasen, T., Colford, J. M., Freeman, M. C., Gordon, B., Johnston, R. B., Mertens, A., Prüss-Ustün, A., Ross, I., Stanaway, J., Zhao, J. T., … Boisson, S. (2022). Effectiveness of interventions to improve drinking water, sanitation, and handwashing with soap on risk of diarrhoeal disease in children in low-income and middle-income settings: a systematic review and meta-analysis. The Lancet, 400(10345), 48–59. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(22)00937-0

Wu, S., Wang, R. S., Huang, Y. N., Wan, T. T. H., Tung, T. H., & Wang, B. L. (2022). Effect of Hand Hygiene Intervention in Community Kindergartens: A Quasi-Experimental Study. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(22). https://doi.org/10.3390/ijerph192214639

Wulandari, A., Diahsari, A., & Ba’diah, A. (2024). Pengaruh edukasi perilaku hidup bersih dan sehat terhadap tingkat pengetahuan anak usia sekolah dasar di wilayah TPST Piyungan Bantul, Yogyakarta. Prosiding Seminar Nasional Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 2.

Yamin, A., Lukman, M., & Mulya, A. P. (2024). Beraksi (Bersihkan Tangan, Rawat Kesehatan, Aman dari Infeksi): Edukasi Kesehatan dalam Meningkatkan Pengetahuan Personal Hygiene dan Praktek Cuci Tangan. Media Karya Kesehatan, 7(1).