Aquaponik Tambak Terpadu: Strategi Edukatif dan Produktif dengan Budidaya Ikan dan Sayuran dalam Media Ember di Desa Sewurejo

Irene Maria Permata Putri; Milam Oktapi Purwo Putri; Hanif Abiyyu Rachdi Pradana; Zakiyah Nur Farhani; Hidayatur Bintang Ardhana; Lintang Wirayuda; Renita Puspa Wahyuningtyas; Alif Vani Karisma Putri; Raisa Farahfahlevi; Ade Yonathan Anugrah Adi

doi:10.58266/jpmb.v4i1.517

Authors

Irene Maria Permata Putri Universitas Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia
Milam Oktapi Purwo Putri Universitas Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia
Hanif Abiyyu Rachdi Pradana Universitas Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia
Zakiyah Nur Farhani Universitas Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia
Hidayatur Bintang Ardhana Universitas Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia
Lintang Wirayuda Universitas Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia
Renita Puspa Wahyuningtyas Universitas Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia
Alif Vani Karisma Putri Universitas Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia
Raisa Farahfahlevi Universitas Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia
Ade Yonathan Anugrah Adi Universitas Sebelas Maret, Surakarta, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.58266/jpmb.v4i1.517

Keywords:

akuaponik, tambak, ikan lele, selada

Abstract

Penerapan sistem akuaponik tambak terpadu merupakan salah satu upaya inovatif unbtuk mendorong kemandirian pangan dan juga meningkatkan kapasitas masyarakat desa. Kegiatan ini dilakukan di Desa Sewurejo, Kecamatan Mojogedang, Kabupaten Karanganyar dengan menggunakan media ember yang berisi ikan lele yang dikombinasikan dengan sayuran selada dan sawi pada bagian atas ember. Kegiatan ini mencakup tahap persiapan, pelaksanaan, hingga evaluasi melalui pendekatan partisipatif. Hasil pelaksanaan menunjukkan bahwa kegiatan ini tidak hanya mampu menghasilkan ikan dan sayuran secara bersamaan, tetapi juga memberikan manfaat edukatif berupa peningkatan keterampilan warga dalam budidaya terpadu yang berkelanjutan. Penerapan Effective Microorganisms 4 (EM4) pada tambak terbukti meningkatkan kualitas air dan memperbaiki tingkat kelangsungan hidup ikan lele. Program ini menumbuhkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pengelolaan sumber daya alam secara efisien

References

Anis, M. Y., & Hariani, D. (2019). Pemberian pakan komersial dengan penambahan EM4 (Effective Microorganisme 4) untuk meningkatkan laju pertumbuhan lele (Clarias sp.). Jurnal Riset Biologi dan Aplikasinya, 1(1), 1-8.

Fadhlillah, R. H., Dwiratna, S., & Amaru, K. (2019). Performance of floating raft fertigation system on water spinach plants (Ipomea reptans Poir.) cultivation. Jurnal Online Pertanian Tropik, 6(2), 165-179.

Fynnisa, Z., Ramadhan, A., Nasution, A., Rahmadani, E., Setiawan, H., Khoir, M., Hartini, R., Pakpahan, S. R. H. & Dahwafi, W. (2024). Pembuatan Lubang Biopori Guna Meningkatkan Resapan Air Hujan Di Dusun Satu A Desa Banjar. Jurnal Garuda Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 59-65.

Hamdani, H., Suryadi, I. B. B., Zahidah, z., Andriani, Y., Dewanti, L. P., &Sugandhy, R. (2022). Manajemne Kualitas Air dalam Budidaya Akuaponik Sistem Pasang Surut. Jurnal Berdaya, 2(1), 1-7.

Kusuma, P. S. W., Hariani, D., Sopandi, T., Binawati, D. K., Ajiningrum, P. S., Andriani, V., & Yachya, A. (2025). PKM-Optimalisasi Pertumbuhan Dan Hasil Panen Melalui Kontrol Air Dan Pakan Efektif Pada Budidaya Ikan Lele (Clarias gariepinus) Dalam Ember Dipadukan Sistem Aquaponik. Jurnal Abadimas Adi Buana, 8(02), 157-171.

Mainhart, D. E., Christoffersen, B. O., Thompson, R. A., Reemts, C. M., & Fierro-Cabo, A. (2024). Preparing for thr Worst: Enhancing Seedling Traits to Reduce Transplant Shock in Semi-Arid Regions. Forest, 15(9), 3-24.

Muhtarom, H. Z., Tanjung, A., & Setiawan, R. F. (2023). Peningkatan Kewirausahaan dalam Bidang Pertanian: Strategi Inovatif untuk Pembangunan Pertanian Berkelanjutan”. Journal of Community Service (JCOS), 1(3), 249-255.

Munir, M., Yusuf, M., & Suwardana, H. (2020). Penguatan teknik budidaya ikan lele (Clarias sp) sistem kolam terpal berbasis penyuluhan dan pendampingan di desa Patihan Kecamatan Widang Kabupaten Tuban. Jurnal Ilmiah Abdi Mas TPB Unram, 2(2).

Pambudy, B., & Susanto, A. (2024). Pengaruh jenis media tanam dan konsentrasi nutrisi AB-MIX terhadap pertumbuhan selada hijau (Lactuca Sativa L.) menggunakan sistem hidroponik rakit apung. Journal of Biopesticides and Agriculture Technology, 1(2), 55-70.

Ponidi, P., & Rizaly, A. (2023). Pengembangan Mikroba Em4 Untuk Fermentasi Pupuk Organik di Desa Carang Wulung Wonosalam. Jurnal Kreativitas Dan Inovasi (Jurnal Kreanova), 3 (2), 76-80.

Prihatin, J. Y., Pambudi, S., Supriyanto, B., & Widodo, L. (2022). Pemberdayaan Pengoptimalan TTG Aquaponik Sistem Grow Up Filtrasi Fluida pada Masyarakat kecamatan Serengan. Abdi Masya. 1(4), 172-177.

Purnamasari, M., Ibanah, I., Hamzah, M. N., Resmi, A. D., Qolbuniah, N. D., Maulidina, N. S., & Sari, L. P. (2025). Integrasi Budidaya Ikan Dan Sayuran Dalam Ember (BUDIKDAMBER) Sebagai Upaya Peningkatan Ketahanan dan Kemandirian Pangan Masyarakat di Desa Sumber Tengah. Jurnal Bakti Dirgantara, 2(2), 96-102.

Rizal, S. (2017). Pengaruh nutriasi yang diberikan terhadap pertumbuhan tanaman sawi pakcoy (Brassica rapa l.) Yang ditanam secara hidroponik. Sainmatika: Jurnal Ilmiah Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 14(1), 38-44.

Rozie, F., Syarif, I., Al Rasyid, M. U. H., & Satriyanto, E. (2021). Sistem akuaponik untuk peternakan lele dan tanaman kangkung hidroponik berbasis IOT dan sistem inferensi fuzzy. Jurnal Teknologi Informasi Dan Ilmu Komputer, 8(1), 157-166.

Susilawati, E., & Mustarin, A. (2023). Pengaruh Pemberian EM4 dengan Dosis Berbeda dalam Sistem Akuaponik terhadap FCR (Feed Convertion Ratio) dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Lemuru, 5(3), 479-494.

Telaumbanua, B. V., Telaumbanua, P. H., Lase, N. K., & Dawolo, J. (2023). Pernggunaan probiotik EM4 pada Media Budidaya Ikan: Review. Triton. Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan. 19(1), 36-42.

Trisno, E., Abri, A., & Nasution, M. A. (2024). Respon Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau Brassica juncea L. Pada Budidaya Ikan Nila Oreochromis niloticus Dengan Aplikasi Eko-Enzim Teknologi Akuaponik Sederhana. PALLANGGA: Journal of Agriculture Science and Research, 2(1), 01-10.

Warjoto, R. E., Barus, T., & Mulyawan, J. (2020). Pengaruh media tanam hidroponik terhadap pertumbuhan bayam (Amaranthus sp.) dan selada (Lactuca sativa). Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 20(2), 118-125.

Wijaya, R. (2018). Hasil Dan Pertumbuhan Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Dalam Sistem Akuaponik Ikan Nila, Ikan Lele Dan Ikan Pelangi. Median: Jurnal Ilmu Ilmu Eksakta, 10(3), 14-22.

Wilisetyadi, L. W., Setyowati, D. N., & Azhar, F. (2022). The Effect of EM4 Probiotic Administration for Growth and Survival of Vaname Shrimp (Litoprnaeus vannamei). Journal of Fish Health, 2(2), 40-46.

Wulandani, B. R. D., Citra, D. K., Anwariah, Z., & Ulpiana, M. D. (2021). Pemanfaatan gelas plastik menjadi net pot hidroponik bernilai ekonomis berbasis zero waste di Kelurahan Semayan, Kecamatan Praya, Kabupaten Lombok Tengah. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 4(3).